Offrir aux jeunes une alternative durable et équitable pour découvrir la région de Jendouba, tel est mon objectif depuis que je m’étais inscrit dans le master gestion hôtelière et touristique. 

Après avoir fini mes études et accumulé certaines petites expériences dans le domaine de l’hôtellerie, j’ai pris la direction de l’affaire familiale Discovery Youth Hostel, un hôtel pour jeunes qui s’érige sur les hauteurs de Ain Draham à plus de 950m d’altitude. Nous avons commencé à travailler sur l’amélioration du confort de séjour des visiteurs en commençant par les équipements sanitaires et hygiéniques et l’inauguration d’une aire de camping en vue de diversifier nos activités quand le covid-19 a frappé. 

Nous avons fait l’effort de maintenir notre personnel malgré le fait que nous avons été obligés de fermer le café de l’hôtel. Nous avons aussi profité de cette fermeture pour améliorer les chambres et ajouter des décorations. 

J’ai entendu parler du Fonds de subvention Covid-19 Recovery Grant Fund établi par le gouvernement américain à travers son programme Tunisia JOBS sur les réseaux sociaux. 

J’ai postulé dans l’optique d’équiper une salle de sport que nous voudrions ouvrir pour compléter l’offre que nous avons et pour attirer la clientèle locale.  

Noaamen laazizi – Directeur de Discovery Youth Hostel